「英国キュー王立植物園　おいしいボタニカル・アート　食を彩る植物のものがたり」

秋田総合生活文化会館・美術館

開催概要

日程	2025.04.26 – 2025.06.22
時間	10:00 〜 18:00
休館日	会期中無休
会場	秋田市立千秋美術館
住所	日本秋田县秋田市 Nakadōri, 2 Chome−3−8 秋田市立千秋美術館
料金	公式サイト参照

見どころ・内容

18世紀から19世紀、イギリスは諸外国との貿易や国内の経済発展などにより、世界中の新しい植物が導入、栽培されました。紅茶やスパイス、カカオなどの新たな植物によってイギリスの食文化は多様化し、一般家庭でも食への関心が高まります。本展では、18世紀来のイギリス王室ゆかりの庭園で、22万点ものボタニカル・アート（植物画）を有するキュー王立植物園の協力のもと、野菜や果物、ハーブといった食用の植物を描いたボタニカル・アートを紹介します。さらに当時のティー・セットなどの食器や、ベストセラーとなったレシピ本なども展示することで、食を彩る植物のものがたりをたどりながら、イギリスの歴史や食文化、生活様式を紐解きます