「英国キュー王立植物園　おいしいボタニカル・アート　食を彩る植物のものがたり」

秋田総合生活文化会館・美術館

開催概要

見どころ・内容

18世紀から19世紀、イギリスは諸外国との貿易や国内の経済発展などにより、世界中の新しい植物が導入、栽培されました。紅茶やスパイス、カカオなどの新たな植物によってイギリスの食文化は多様化し、一般家庭でも食への関心が高まります。 本展では、18世紀来のイギリス王室ゆかりの庭園で、22万点ものボタニカル・アート（植物画）を有するキュー王立植物園の協力のもと、野菜や果物、ハーブといった食用の植物を描いたボタニカル・アートを紹介します。さらに当時のティー・セットなどの食器や、ベストセラーとなったレシピ本なども展示することで、食を彩る植物のものがたりをたどりながら、イギリスの歴史や食文化、生活様式を紐解きます

アクセス

JR奥羽本線・羽越本線・男鹿線秋田駅西口より徒歩5分

公式情報・問い合わせ

電話: 018-836-7860
公式サイト

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